Х5 Group в партнерстве с платформой Technovery приступают к поиску инновационных проектов для решения проблематики пищевых отходов

Департамент инноваций Х5 и платформа Technovery приступили к поиску проектов для решения проблематики пищевых отходов. В фокусе – технологические решения, направленные на сокращение количества пищевых отходов в условиях розничной торговли, оптимизация и повышение эффективности процессов по сбору, переработке и утилизации пищевых отходов.

Х5 Group ожидает найти решения, которые позволят экологично и в нужном объеме утилизировать образующиеся отходы, сократить затраты, связанные с проблематикой, а также проекты, направленные на снижение количества пищевых отходов.

К участию в отборе допускаются проекты с уровнем готовности решения не ниже   TRL 3 (возможность демонстрации ключевых характеристик), предпочтение отдается продуктам на зрелой стадии.

Рассматриваемые решения должны быть применимы к процессам Х5, иметь понятный экономический эффект от внедрения и потенциал к масштабированию в условиях розничной торговли.

Со стороны компании:

- упрощенный документооборот (fast track) и быстрый выход на пилот,

- оплачиваемый пилотный проект,

- долгосрочное сотрудничество - если пилот будет успешным, компания может предложить условия масштабирования до 21 323 магазинов и станет постоянным клиентом.

Принять участие смогут проекты, предлагающие решения по следующим ключевым направлениям:

•   Технологии и технические решения, направленные на оптимизацию и повышение эффективности процессов управления товарными запасами с истекающим сроком годности;

•   Сбор и временное хранение отходов, сортировка, очистка, разделение отходов на компоненты и фракции;

•   Переработка пищевых отходов, в том числе:

- термическая переработка,

- компостирование,

- применение биотехнологий,

- переработка с получением функциональных продуктов,

- переработка с получением новых материалов,

- переработка сопутствующих неорганических отходов,

- механическая обработка пищевых отходов;

•  Технологии для проведения санитарных мероприятий на объектах сбора, хранения, переработки и утилизации пищевых продуктов.

Для проектов в области переработки/утилизации пищевых отходов особый фокус на решения без ограничений (в частности решения, которые могут утилизировать цитрус, косточковые) и на переработку ФРОВ (фрукты/овощи).

Отбор решений продлится до 7 апреля 2023 года.

Узнать подробнее о технологических направлениях поиска и подать заявку можно на официальной странице отбора.

О Департаменте инноваций Х5

Департамент инноваций Х5 реализует десятки инновационных пилотных проектов для торговых сетей X5 и подразделений управляющей компании Х5 с целью оценки экономического обоснования и вывода проектов на стадию тиражирования. Основное внимание уделяется подготовке готовых и протестированных проектных решений с доказанной эффективностью, с тем чтобы торговые сети могли сосредоточиться непосредственно на их внедрении.

Получить детальную информацию и запустить пилот с Х5 в других технологических направлениях можно по ссылке (https://x5lab.ru/).

Об X5 Group

X5 Group - ведущая российская продуктовая розничная компания, которая управляет магазинами нескольких торговых сетей: магазинами «у дома» «Пятёрочка», супермаркетами «Перекрёсток» и «жёсткими» дискаунтерами «Чижик». Компания занимает лидирующие позиции в e-commerce, развивая цифровые бизнесы Vprok.ru, 5Post, экспресс-доставку и «Много Лосося».

На 31 декабря 2022 года под управлением компании находились 21 323 магазина с лидирующими позициями в Москве и Санкт-Петербурге и значительным присутствием в европейской части России. Сеть включает в себя 19 164 магазина «Пятёрочка», 971 супермаркет «Перекрёсток», 517 «жёстких» дискаунтеров «Чижик» и 595 магазинов «Красный Яр» и «Слата». Под управлением компании также находятся 53 распределительных центра и 4 386 собственных грузовых автомобилей на территории Российской Федерации.

X5 является одним из крупнейших российских работодателей. На сегодняшний день в компании работают более 352 тыс. сотрудников. (https://www.x5.ru)

О платформе technovery

Онлайн платформа technovery – информационно-прикладной сервис для специалистов в области современных технологий, инноваций и науки. Платформа создана с целью объединения участников технологической экосистемы, продвижения инновационной повестки, реализации партнерства и кооперации бизнеса, науки и промышленности. Подробнее о платформе https://technovery.com/